Vous avez peut-être envie de déguster un délicieux ragoût, mais vous n'avez pas la patience d'attendre qu'il cuise sur le feu, ce qui conduit à faire frire l'œuf. Ce qui est plus rapide, mais pas plus sain. Il existe une autre possibilité pour résoudre ce problème. Préparation d'un œuf à la coque au micro-ondes.
Il existe plusieurs méthodes de préparation, mais faites attention à ne pas avoir d'accident ou d'explosion. La façon la plus sûre de cuire un œuf au micro-ondes est de le casser, en cuisant le jaune séparément du blanc dans différents bols, chacun avec un temps spécifique.
Vous pouvez également les faire cuire ensemble, à condition qu'ils soient également cassés. Utilisez la pointe d'un couteau aiguisé ou même un cure-dent pour faire des trous délicats dans le jaune et le blanc, afin de ne pas courir le risque d'exploser à travers la couche et le film. Vous trouverez ci-dessous quelques façons de préparer des œufs au micro-ondes.
Préparation 1 :
En utilisant seulement un œuf et de l'eau, vous commencerez par envelopper l'œuf dans une feuille d'aluminium et le placer dans un petit récipient allant au micro-ondes. Couvrez l'œuf entier avec de l'eau, afin que la feuille d'aluminium ne soit pas endommagée dans le micro-ondes.
Faites cuire pendant trois minutes à la puissance maximale. L'œuf doit être enveloppé dans le papier et l'eau pour qu'il n'explose pas. Attendez qu'il refroidisse, puis déballez et retirez la coquille. Il ne reste plus qu'à assaisonner et à servir.
Préparation 2 :
Avec deux œufs et deux bols, séparez les jaunes des blancs dans les bols, graissez-les avec de l'huile d'olive. Mélangez les jaunes d'œufs à l'aide d'une fourchette et couvrez les bols avec un couvercle. Cuire sur 50 et puissance pendant 30 secondes et les blancs d'œufs sur 50 et puissance pendant une minute. Retirez, laissez refroidir, puis coupez simplement en tranches et servez selon vos préférences d'assaisonnement.
Préparation 3 :
Cassez un œuf dans un récipient. Finalement, faites attention à ne pas casser le jaune d'œuf et à finir par tout mélanger. Placez-les délicatement dans le micro-ondes pendant 50 secondes sur le réglage le plus élevé. Puis assaisonnez à votre goût et servez.
Préparation 4 :
Cassez d'abord un œuf dans un bol, en perçant délicatement le jaune et le blanc. Couvrir le bol et le mettre au micro-ondes pendant environ 3 minutes. Attendez 30 secondes, puis ouvrez le récipient. Il suffit d'assaisonner et de servir.
Préparation 5 :
Vous aurez besoin de 4 œufs et d'un bol en verre ou en plastique pour le prochain conseil de la recette. Enfin, placez tous les œufs dans un bol, en veillant à ce qu'ils ne se superposent pas. Veillez à ce qu'ils ne se brisent pas. Versez l'eau jusqu'à ce que les œufs soient complètement couverts.
Versez une cuillère à café de sel, mélangez un peu et mettez au micro-ondes. Pendant ce temps, attendez jusqu'à 12 minutes à haute puissance. Laissez refroidir, puis retirez la coquille et servez. Vous pouvez utiliser de l'eau bouillante pour que le processus se fasse plus rapidement, dans ce cas, jusqu'à 6 minutes suffisent pour qu'ils cuisent.
Préparation 6 :
À l'aide d'une tasse, frottez l'huile d'olive sur le fond et les côtés du récipient. Utilisez une serviette en papier pour essuyer le produit. Ensuite, cassez un œuf directement dans le récipient, en veillant à ne pas percer le jaune. Ajoutez de l'eau sur l'œuf et couvrez la tasse.
Utilisez un plat en porcelaine ou en verre ou même une autre serviette en papier pour éviter que l'œuf n'éclate. Mettez-le dans le micro-ondes à puissance maximale pendant 35 secondes. Après le temps imparti, retirez la serviette en papier et vérifiez, si elle n'est toujours pas solide, laissez-la encore 15 secondes au micro-ondes. Retirez ensuite du micro-ondes, passez un couteau autour des bords pour détacher l'œuf, puis retournez simplement le mug et servez.
Préparation 7 :
Pour préparer des œufs brouillés, utilisez principalement une tasse à nouveau et répétez le processus de la préparation précédente jusqu'à la partie percée de l'œuf. Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de lait. Battez l'œuf à la fourchette, en mélangeant principalement le jaune, le blanc et le lait jusqu'à ce qu'il soit complètement liquide et d'une teinte jaunâtre.
Finalement, couvrez le mug et placez-le dans le micro-ondes. Laissez-le pendant 45 secondes, puis retirez-le. Donc, remuez à nouveau et ajoutez les assaisonnements que vous préférez, enfin, ajoutez du fromage râpé, des oignons verts ou quelque chose de similaire. Faites cuire l'œuf pendant 30 secondes supplémentaires, s'il est encore un peu liquide, répétez l'opération pendant 15 secondes supplémentaires. Ensuite, il suffit de les retirer et de les servir.
Préparation 8 :
Prenez un bol plus profond et plus plat pour donner plus de base à l'omelette. Frottez l'huile d'olive sur le fond et les côtés, en utilisant principalement une feuille de papier absorbant pour la frotter. Cassez deux œufs dans le bol et utilisez une fourchette pour les battre jusqu'à ce qu'ils soient sous forme liquide.
Ajoutez une cuillère à soupe de lait, une pincée de sel et un peu de poivre noir. Ajoutez les ingrédients que vous préférez pour donner un goût supplémentaire, comme du fromage, des oignons, des tomates, entre autres. Couvrez et mettez au micro-ondes pendant 45 secondes à puissance maximale. Ensuite, il suffit de servir.
Préparation 9 :
Pour faire une quiche, il suffit de répéter les premières étapes, et donc de remplir ensuite le fond du mug avec des biscuits à la fécule de maïs, formant ainsi la croûte de la quiche. Battez deux œufs avec une cuillère à soupe de lait. Ajoutez les assaisonnements de votre choix et versez le mélange dans le mug. Couvrez et mettez-le au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 minutes. Après tout, il suffit d'utiliser une tasse pour en profiter.
Conseils et avertissements
- Si vous préparez plus d'un œuf, augmentez le temps proportionnellement ;
- Ajoutez les assaisonnements pendant que l'œuf est encore cru ;
- Vous pouvez également ajouter des ingrédients qui grillent.
- Ne mettez pas les œufs dans leur coquille au micro-ondes car ils pourraient exploser.